Everest de Altún. Caja de 6 botellas
6 botellas de Vino Tinto Everest de Altún es el vino de más alta gama de Bodegas Altún. Un vino de autor, cuya uva procede de viñedos propios con más de 80 años de antigüedad
Elaborado por Bodegas Altún en Baños de Ebro (Álava) acogido a la D.O.Ca Rioja
Caja de 6 Botella de 75 cl.
Detalles del producto
Ficha de datos
- La Bodega
- Bodegas Altún
- Zona
- Rioja Alavesa
- Tipo
- Tinto
- Añada
- 2015
- Grado
- 14%
- Variedad
- Tempranillo

Pago 100% seguro

Envíos a toda Europa

Política de devolución
Este vino se elabora con uva tempranillo de viñedos propios con más de 100 años de antigüedad con una producción inferior a 2.500 kg por hectárea.
Tras la elección de los mejores racimos, se trasladan a la bodega en pequeñas cajas de 10 kilogramos para ser seleccionados en la mesa antes de su desangrado.
Se elabora en un pequeño depósito abierto de acero inoxidable, con una capacidad para unos 5.000 kg., en el que previamente se realiza un sangrado tras el encubado.
Diariamente se bazuquea y se desmenuza el sombrero para la extracción de los taninos más nobles hasta finalizar su fermentación.
Al final, se obtienen unos 2.000 litros de un caldo potente y estructurado que posteriormente irá a barricas de nuevas de roble francés.
Este vino solo sale al mercado en las añadas deseadas por su calidad.
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